2011年2月22日(星期二)下午3:00,由清华大学政治经济学研究中心、社会科学文献出版社、河南财经政法大学在清华大学图书馆报告厅联合举办了“《种粮行为与粮食政策》首发式暨中国粮食安全论坛”,并正式发布了由社会科学文献出版社出版的《种粮行为与粮食政策》一书。
20世纪70年代,基辛格在接受媒体采访时说了这样一句话:“如果你控制了石油,你就控制了所有的国家;如果你控制了粮食,你就控制了所有的人。”我们认为,基辛格的话并无错误,但问题是有哪个国家能控制粮食。美国现在做不到,在国际市场上美国的粮食份额也只占35%左右(唐龙,2008),将来随着世界粮食产量的不断提高,美国更难做到。控制粮食的难度远胜于控制石油。哪里产油是上苍的安排,而粮食是世界各地都可以种植的作物,每个国家都有巨大的增产潜力。一些国家的粮食大量依靠进口更多地是一种理性的选择,而非这些国家注定不能解决粮食供给问题。
根据以上分析,中国在粮食安全的国际化上应有更大的作为,应更大胆地利用国际粮食市场从而更有效地解决中国粮食的供给。中国粮食自给率应更多地由市场决定,包括国内市场和国际市场。对于国际资本对中国粮食生产、加工和流通的投资也应采取更为开放的态度。