为进一步提升文南、文北校区厨师的操作技能水平，加强兄弟单位之间的沟通和交流，更好的服务校区师生，12月30日下午，文南、文北校区管理处在校工会的支持和指导下，在文北校区一食堂二楼进行了厨师技能比赛。
文南、文北校区管理处对比赛规则及方案进行了周密策划和安排。文南、文北共派3名厨师参赛，参赛选手赛前进行抽签定号比试，比赛主要考察参赛厨师的刀工技术和烹调技巧，要求色、香、味、形、质俱佳，以味、质为主，讲究营养卫生。比赛中，三位参赛厨师大显身手，拿出自己精湛的厨艺，烹饪出一道道菜肴。比赛由校工会和文南、文北校区管理处相关领导担任评委，对参赛选手采取无记名按号打分方式，当场公布评分结果。评委们从菜肴的色、香、味、形等方面对参赛作品进行了品尝和评审，评出奖项并给予奖励，并对菜品提出了改进意见和建议。
